新生养羊，建议选择适应性较强、容易饲料管理、市场行情比较好的本地羊品种。如黑山羊、马头山羊、南江黄羊等山羊品种。等技术熟练后，可饲养一些引进品种，如波尔山羊或杂交品种。 购买种羊时，应选择距离不太远、技术条件相对较好的、和健康无病的羊场，并有检疫证明。起运前禁食12～24小时，运输过程中应固定羊的位置，不能晃动太大，以免受伤，同时每6小时应停车休息1小时，并给予饮水。运到后，不能立即卸车，先休息`1小时再卸车，卸车后先饮水，1小时后再喂少量易消化的牧草或菜叶，以后慢慢增加精料的比例。