山东地区八月上旬能种秋大豆，但是要种植早熟品种。

山东地区八月上旬能种秋大豆。大豆的播种时间因地区和季节而异，秋播大豆的时间一般在8月中下旬，适用于长江以南的一些地方，比如湖南、广东、江西、福建等，同时也包括黄淮流域和长江流域的部分省份，如山东。因此，在山东地区，八月上旬是可以种植秋大豆的，但需要注意根据当地的具体气候条件来确定最佳的播种时间，以确保大豆的顺利生长和丰收。同时，种植时也应关注防暑降温，尽量避免在高温时段进行户外活动，以保障作业人员的安全。

一般来说,山东省在8月底至9月初为最佳秋季大豆种植时间。秋季种植大豆需要注意的是,种子要提前催芽处理,以保证萌发率。