芹菜的育苗方法主要有以下几种： 一、苗床准备 1. 选址：选择地势较高、排水良好、土壤肥沃疏松且富含有机质的地块作为苗床。避免在低洼易积水、前茬种植过伞形科作物（如胡萝卜、香菜等）的地方育苗。 2. 整地施肥：深翻土壤，深度一般在 20～30 厘米。每亩施入腐熟的有机肥 3000～5000 千克、复合肥 30～50 千克，然后将土壤耙细整平，做成宽 1～1.2 米的平畦或高畦。 二、种子处理 1. 晒种：播种前将种子晒 1～2 天，可提高种子的发芽率和发芽势。 2. 浸种：用清水浸泡种子 12～24 小时，使种子充分吸水。然后将种子捞出，用湿布包好，放在 15～20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗 1～2 次，待种子有 50%～60%露白时即可播种。 三、播种 1. 播种时间：芹菜一般在春、秋两季播种。春季播种时间为 3 月下旬至 4 月上旬，秋季播种时间为 7 月下旬至 8 月上旬。 2. 播种方法：将催芽后的种子均匀撒在苗床上，然后覆盖一层细土，厚度约为 0.5～1 厘米。播种后用喷壶浇透水，保持土壤湿润。 四、苗期管理 1. 温度管理：芹菜苗期适宜温度为 15～20℃。春季播种后，可在苗床上覆盖塑料薄膜保温；秋季播种后，可在苗床上搭建遮阳网，防止高温和强光照射。 2. 水分管理：保持土壤湿润，但避免浇水过多造成积水。一般在早晨或傍晚浇水，浇水时要浇透。 3. 间苗除草：当幼苗长到 2～3 片真叶时，进行间苗，苗距为 2～3 厘米。同时，及时拔除苗床中的杂草，避免与幼苗争夺养分和水分。 4. 病虫害防治：芹菜苗期主要病虫害有猝倒病、立枯病、蚜虫等。可采用农业防治和化学防治相结合的方法进行防治。农业防治包括加强田间管理、保持通风透光等；化学防治可选用多菌灵、百菌清、吡虫啉等药剂进行喷雾防治。