大葱栽培管理中主要需要以下几种肥料： 氮肥 - 大葱生长过程中对氮肥需求较高。氮肥能促进大葱植株的生长，使叶片更加浓绿、繁茂。例如尿素等氮肥，在大葱生长前期可以促进植株快速生长。 磷肥 - 磷肥有助于大葱根系的生长发育，增强植株的抗逆性。过磷酸钙是常见的磷肥，在基肥和追肥中适当施用磷肥，能够提高大葱的产量和品质。 钾肥 - 钾肥对大葱的品质影响较大，能使大葱的葱白更加紧实，提高大葱的商品性。硫酸钾是常用的钾肥，在大葱生长中后期施用，可以增强大葱的抗倒伏能力等。 有机肥 - 有机肥含有多种营养成分，如腐熟的农家肥（堆肥、厩肥等）或者商品有机肥。施用有机肥可以改善土壤结构，增加土壤肥力，为大葱生长提供长效的营养支持，并且能提高大葱的口感和风味。 微量元素肥 - 适当补充硼、锌等微量元素肥料也很重要。例如硼肥可以促进大葱花粉管的萌发和伸长，有利于大葱的生殖生长；锌肥有助于大葱的光合作用和生长素的合成，提高大葱的抗逆性。在大葱生长过程中可以通过叶面喷施含有微量元素的肥料来补充。