以下是一些在蔬菜上禁用的农药： 有机磷制剂：如甲拌磷、1065、1059、3911等。这类农药对人、畜毒害较大，可通过口腔、皮肤渗透和呼吸道等途径进入人体使人中毒。 有机氯制剂：六六六、滴滴涕。这两种农药毒性虽较低，但性质稳定，在生物体及土壤内不易分解，易造成慢性中毒。 有机汞制剂：如西力生、赛力散、富士隆、升汞等，对人、畜有剧毒。 高毒、残效期长的农药：如砷酸钙、砷酸铅、甲基胂酸锌、甲基肿酸铁铵（田安）、福美甲胂、福美胂 、薯瘟锡（三苯基醋酸锡）、三苯基氯化锡、毒菌锡、氯化锡、克百威、涕灭威、灭多威、呋喃丹等。这些农药残效期长，能使人、畜神经系统产生积累性中毒。 致畸、致癌及慢性毒性的农药：如三氯杀螨醇（我国生产的工业品含有一定数量的滴滴涕）、二溴乙烷、二溴氯丙烷、敌枯双、五氯硝基苯、稻瘟醇（五氯苯甲醇）、苯菌灵（苯莱特）、除草醚、草枯醚等。 此外，像甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺等农药也禁止在蔬菜上使用。需要注意的是，农药的禁用情况可能因地区、时间和相关法规政策的变化而有所不同，在实际生产中，应严格按照当地的规定和要求来选择使用农药。