‌光照‌：香菜需要充足的光照，每天至少保持4-6小时的阳光照射。光照不足会导致香菜徒长‌。 ‌水分管理‌：保持土壤湿润但不要积水，避免盆内长期过湿或积水。生长期间适当控水，避免过度浇水‌。 ‌施肥‌：每月施一次高氮肥料或自制的有机肥，如发酵的豆饼肥水等，促进香菜生长‌。 ‌间苗‌：当香菜小苗长到3-4片叶子时，进行间苗，拔掉细弱的小苗，保持植株间适当的距离，增加通风透光性‌。 适宜的生长环境和温度 香菜适宜在冷凉气候下生长，适宜温度为15-20℃，高温环境下生长不良。冬季可以通过覆盖薄膜来保温，确保香菜在冬季也能茂盛生长‌