豆角运输保鲜方法： 1. 预处理：在装运之前，将豆角洗净并彻底晾干。这将有助于减少运输过程中的水分，从而减少腐烂的风险。 2. 包装：使用密封性好的食品级塑料袋或保鲜盒来包装豆角。确保豆角在袋或盒中排列整齐，以避免互相挤压和损坏。 3. 降温：尽可能在低温下运输豆角。这可以通过在袋或盒中放置一个冰袋或一些干冰来实现。然而，要注意避免将豆角直接放在冰块上，以免过度冷却导致水分凝结。 4. 通风：确保豆角在袋或盒中有足够的空间，以便空气流通。这可以帮助减少湿度，防止腐烂。 5. 保护：将豆角放在一个防震动的箱子中，以减少运输过程中对豆角的冲击和振动。