李界秋·高级实验师
广西壮族自治区南宁市西乡塘区
广西大学
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我想问一下老师,莲藕的保鲜的方法有那些?
四川采购商(0729) 四川采购商(0729)
提问于2020-01-09
李界秋
李界秋 ·高级实验师
2020-01-10
您好!莲藕保鲜常有: 1、清水保藏,洗干净后浸泡在清水中。2、湿沙保藏,洗干净后用湿沙埋。3、用黄土泥浆浸泡。4、真空袋保藏,洗干净后短截真空保藏。
有用0
李界秋
李界秋 ·高级实验师
2020-01-11
您好!不洗泥的方法,除非能低温保藏,否则贮藏不会太理想,具体时间因情况不同而异。
有用0
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