老师你好,茄子里边果肉呈褐还请指导一下!
采购商(1046) 采购商(1046)
提问于2025-02-11
苗永建
苗永建 ·高级农艺师
2025-02-12
茄子果肉呈褐色考虑贮藏因素。茄子在贮藏过程中,如果温度、湿度不适宜,如温度过高、湿度过大,容易导致果实呼吸作用增强,加速衰老和变质,果肉会逐渐变为褐色。
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