你好，芦苇的根可以食用 ，但不宜多吃。因为药效作用，最好听听医生的建议。

芦苇的嫩根能吃，但芦苇叶并非粽叶，粽叶一般是箬竹叶等。芦苇嫩根可洗净后直接嚼食，有一定的清甜味道，也可用来煮水、煲汤或煮粥，具有一定的清热生津、除烦止呕等功效。不过，芦苇根性凉，脾胃虚寒者不宜多吃。而芦苇叶较窄，一般不用来包粽子，其嫩根与粽叶没有直接关联。

不建议吃