水培花生芽根部发黄可能有以下原因：一是水质问题，自来水中的氯等物质可能对花生芽产生伤害，可将自来水静置或暴晒后再用。二是温度不适，温度过高或过低都会影响花生芽生长，导致根部发黄，一般适宜温度在20 - 25℃。三是光照不当，花生芽生长初期需避光，光照过强会使根部发黄。四是养分不足，水中缺乏必要的营养元素，也会影响花生芽生长，可适当添加营养液。