香薷（香䓤）的茬口安排及栽培技术如下： 茬口安排 1. 茬口选择：香薷对土壤要求不严格，但以疏松肥沃、排水良好的土壤为佳。可与豆类、禾本科作物轮作，避免与茄科、十字花科作物连作。 2. 种植时间：香薷多在春季播种，一般在3月下旬至4月上旬进行。此时气温逐渐回升，有利于种子萌发和幼苗生长。 栽培技术 1. 选地与整地 • 选择地势平坦、排水良好、肥力中等的地块。 • 播种前深翻土地，施足基肥，一般每亩施用腐熟的农家肥2000-3000kg，然后整平耙细，做成宽1.2-1.5m的畦。 2. 播种 • 种子处理：播种前可用0.2%的高锰酸钾溶液对种子进行消毒，之后再用清水冲洗干净。 • 播种方式：采用条播或撒播，条播行距20-25cm，播种深度1-1.5cm，每亩播种量1-1.5kg。 • 覆土与镇压：播种后覆细土0.5-1cm，轻轻镇压，使种子与土壤紧密结合。 3. 田间管理 • 中耕除草：出苗后及时中耕除草，一般在苗高5-10cm时进行第一次中耕，以后每隔15-20天进行一次，直至封行。 • 灌溉与排水：苗期需保持土壤湿润，遇干旱及时浇水，雨季注意排水，防止田间积水。 • 追肥：苗期可追施稀薄的人畜粪水或尿素，每亩施用尿素5-7kg；生长旺盛期可追施复合肥，每亩施用复合肥10-15kg。 4. 病虫害防治 • 病害：主要病害有白粉病、叶斑病等，可喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液进行防治。 • 虫害：主要虫害有蚜虫、小菜蛾等，可喷施10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液进行防治。 5. 收获与加工 • 收获时间：一般在香薷开花初期收获，此时药效成分含量较高。 • 加工方法：将收获的香薷捆成小把，晒干或阴干，去除杂质后即可入药。 以上是香薷的茬口安排及栽培技术，希望对您有所帮助。