预防方法 1. 采收选果：采收时避免损伤，剔除虫蛀、破损、病果，只留完好果实。 2. 干燥处理：采收后摊开通风阴干3-5天，降低含水量至25%左右。 3. 储藏环境：选择阴凉、干燥、通风处，可用透气布袋分装，远离潮湿和热源。 提前发现 定期翻动检查，若栗子外壳出现细微霉点、手感发黏或有霉味，内部大概率已霉变，需立即剔除。