小米粥煮出来不香,是不是跟品种有关系?还是后期储存或者加工的问题?如何通过栽培管理提高小米的品质和口感?
终念寒 终念寒
提问于2025-11-25
王兴兰
王兴兰 ·农业技术推广研究员
2025-11-26
小米粥品质如何增加?小米的品质问题与栽培管理有很大关系,建议第一是播种的时间,24节气中的谷雨以后播种,或者是油菜茬相对来讲夏作物抢播;第二是施足有机肥,在底肥上发酵后的有机肥,例如牛粪,鸡粪或者是对偶腐熟的土杂肥,同时,在底肥使用化肥上注意使用硫酸钾,含钾元素较高的氮磷钾,复合肥和钙镁磷肥。第三是合理密植,按照品种特性,大小行种植,通风透光,单株的生态面积良好,生长健壮,品质也高;第四是预防病虫草害。在防治病虫草害上注意使用高效,低毒,低残留的农药,特别是在收获前注意使用农药的安全间隔期要长。
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