老师好,芋头贮藏期间,窖里湿冷,芋头表面长毛,有啥办法可以防?
广孤丝 广孤丝
提问于2025-12-25
王书锋
王书锋 ·正高级农艺师
2025-12-26
先剔除发霉芋头,窖内铺一层干草木灰或生石灰吸湿抑菌。加强窖口通风,白天通风、夜晚密闭,降低湿度。芋头可单个蘸生石灰粉后堆放,或用干沙土分层掩埋,避免堆叠过厚,定期检查剔除病芋。
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