国内主要的蛋鸭品种有绍鸭、金定鸭、连城白鸭、莆田黑鸭、攸县麻鸭、临武鸭、湖鸭、荆江鸭、三穗鸭；进口品种有卡基·康贝尔鸭。大多数的蛋鸭体型较小，头清秀，颈部细长，腿稍长，产蛋量高。