朋友： 細看你传来的照片，辣椒生长并不理想。现就不结果原因分析如下，望针对问题于以解决。 1.辣椒花为两性花，根据花柱头的长短，辣椒的花可分为长柱花、中柱花与短柱花3种。短柱花由于授粉机会少，几乎全部落花。即使进行人工授粉，也往往由于子房发育不完全而结实不良或不结果实，因此生产上应尽量减少短柱花的出现。 2.对环境条件的要求 2.1.温度：辣椒属喜温蔬菜。辣椒不同的生长发育时期，对温度的要求不同。植株开花授粉适温为20～27℃，低于15℃时，植株生长缓慢，难以授粉，易引起落花、落果；即使坐得住果，幼果也不膨大，极易变形。温度高于35℃时，花器发育不全或柱头干枯不能受精而落花；即使受精，果实也不能正常发育而干萎。 2.2.水分：辣椒对水分要求严格，既不耐旱也不耐涝。植株本身需水量并不大，但由于根系不很发达，特别是大果型的甜椒品种，比小果型的辣椒更不耐旱。具体来讲，辣椒在各个生育期的需水量还是有差别的。 空气湿度过大或过小，对幼苗生长和开花坐果影响都很大，一般空气相对湿度以60％～80％为宜。幼苗期，空气湿度过大，容易引发病害流行。初花期湿度过大会造成落花。盛花期空气过于干燥，也会造成落花落果。 2.3.土壤与营养：辣椒对土壤的要求不太严格，在pH6.2～8.5的中性和微酸性土壤上均可种植。但辣椒根系弱，入土较浅，生长期长，结果又多，所以最好选择地势高燥、土层深厚、排水良好、中等以上肥力的壤土或沙壤土栽培。 辣椒的生长发育需要充足的养分，对氮、磷、钾三要素肥料均有较高的要求。但在各个不同的生育期，需肥的种类和数量有差别。 辣椒苗期正值花芽分化时期，氮和磷肥对幼苗发育和花的形成都有显著影响。磷不足，不但发育不良，而且花芽分化迟缓，产生的花数也少，并形成不能结实的短柱花。