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封涌涛
封涌涛·正高级农艺师 | 详情
陕西省宝鸡市金台区
宝鸡市农技中心
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擅长:擅长苹果、猕猴桃、核桃、油桃、樱桃、车厘子等种植技术和肥料的研究推广。
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叶树辉
叶树辉·农业技术推广研究员 | 详情
甘肃省定西市临洮县
甘肃省定西市临洮县上营乡农拔站
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擅长:当归,黄芪,党参,柴胡等中药材种植
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谢明忠
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江苏省徐州市铜山区
三堡街道农技中心
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擅长:西红柿、甘蓝、花椰菜、黄瓜、西兰花、油麦菜等蔬菜种植
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赵成宝
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擅长:擅长牛、马、驴、骡、狗、乌骨鸡、野猪、珍珠鸡、火鸡、猪、兔子、鸡、鸭、羊、山鸡、绵羊等禽畜养殖及疾病防控。
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专家问答
老师好,草菇怕冷,这几天降温俺不得不加温,但这加温成本一上去,这茬草菇还能赚钱不?
这茬草菇大概率能赚钱,但关键在三点:控加温成本、保产量与商品率、抓冬季高价,具体分析与可落地方案如下: 一、核心账(以100㎡棚/1茬为例) 产量:常规生物学效率20%-30%,100㎡用干料2500kg,产鲜菇500-750kg。 售价:冬季鲜草菇批发价多在5-6元/斤,比夏季高1-2元/斤[__LINK_ICON]。 加温成本: 煤/生物质:约0.3-0.5元/斤菇(日均100㎡耗煤50kg,煤价1000元/吨,周期20天)。 电热:约0.8-1.2元/斤菇(5kW加热,每天10h,电价0.6元/度)。 关键:加温成本尽量压到≤0.5元/斤才划算。 利润:以500kg产量、5元/斤、加温0.5元/斤计,产值5000元,扣除加温约500元+基础成本约1300元,净利润约3200元。 二、能不能赚的判断标准 能赚的条件:加温成本≤0.5元/斤;产量≥400kg/100㎡;售价≥4.5元/斤。 保本线:加温成本0.8元/斤时,售价需≥5元/斤,产量≥500kg/100㎡。 难赚的情况:加温成本>1元/斤;产量<300kg;售价<4元/斤。 三、降本增效的5个实操办法 选对加温方式:优先用煤/生物质热风炉,比电热省60%;条件允许用秸秆压块,成本更低。 控温与保温:目标28-32℃,菌丝期28-30℃、出菇期30-32℃;棚膜+保温被+内膜,两层膜留10-15cm空气层,夜间盖严、白天通风。 省能源技巧:仅夜间(22:00-8:00)加温,白天靠阳光+堆料发酵余热;用温度控制器,低于26℃自动开、高于33℃自动停。 提产量与商品率:用优质菌种(转化率25%-30%);培养料发酵到位,含水量65%-70%;及时采收,减少开伞损耗。 抓高价期:冬季价高,集中在春节前上市,避开集中上市期,溢价更稳。 四、应急止损方案 若加温成本超0.8元/斤且产量低于300kg,可提前清棚,改种平菇等低温菇,避免继续亏损。
全部1条信息 更新于2026-01-21
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老师好,草菇怕冷,这几天降温俺不得不加温,但这加温成本一上去,这茬草菇还能赚钱不?
这茬草菇大概率能赚钱,但关键在三点:控加温成本、保产量与商品率、抓冬季高价,具体分析与可落地方案如下: 一、核心账(以100㎡棚/1茬为例) 产量:常规生物学效率20%-30%,100㎡用干料2500kg,产鲜菇500-750kg。 售价:冬季鲜草菇批发价多在5-6元/斤,比夏季高1-2元/斤[__LINK_ICON]。 加温成本: 煤/生物质:约0.3-0.5元/斤菇(日均100㎡耗煤50kg,煤价1000元/吨,周期20天)。 电热:约0.8-1.2元/斤菇(5kW加热,每天10h,电价0.6元/度)。 关键:加温成本尽量压到≤0.5元/斤才划算。 利润:以500kg产量、5元/斤、加温0.5元/斤计,产值5000元,扣除加温约500元+基础成本约1300元,净利润约3200元。 二、能不能赚的判断标准 能赚的条件:加温成本≤0.5元/斤;产量≥400kg/100㎡;售价≥4.5元/斤。 保本线:加温成本0.8元/斤时,售价需≥5元/斤,产量≥500kg/100㎡。 难赚的情况:加温成本>1元/斤;产量<300kg;售价<4元/斤。 三、降本增效的5个实操办法 选对加温方式:优先用煤/生物质热风炉,比电热省60%;条件允许用秸秆压块,成本更低。 控温与保温:目标28-32℃,菌丝期28-30℃、出菇期30-32℃;棚膜+保温被+内膜,两层膜留10-15cm空气层,夜间盖严、白天通风。 省能源技巧:仅夜间(22:00-8:00)加温,白天靠阳光+堆料发酵余热;用温度控制器,低于26℃自动开、高于33℃自动停。 提产量与商品率:用优质菌种(转化率25%-30%);培养料发酵到位,含水量65%-70%;及时采收,减少开伞损耗。 抓高价期:冬季价高,集中在春节前上市,避开集中上市期,溢价更稳。 四、应急止损方案 若加温成本超0.8元/斤且产量低于300kg,可提前清棚,改种平菇等低温菇,避免继续亏损。
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