花穗上出现灰霉状物、花药变黑的症状很可能是灰霉病。建议采取以下防治措施：1.及时清除病部，减少侵染来源，对于感病的花也应及时剪除。2.温室要适当通气，降低湿度，避免叶、花滞留水分。3.发病初即喷药保护，可使用1:1:100倍波尔多液、50%速克灵2000倍液、50%扑海因（异菌脲）1000～1500倍液等药剂喷雾，并注意交替使用药剂，以防产生抗药性。可采用烟雾法或粉尘法进行防治，如用10%速克灵烟剂每667m²200～250克，或喷撒10%来克粉尘剂等。

枇杷嫩叶尖和边缘焦枯卷曲，而老叶正常，并且在有霜的早晨后出现，这应该是低温冻害。霜冻害是嫩叶、新梢首先受害，症状在低温、下霜或倒春寒天气后集中快速出现。叶片呈水渍状后从边缘开始焦枯卷曲。老叶通常较为抗冻。应对措施：1.补充营养：叶面喷施芸苔素内酯配合磷酸二氢钾等叶面肥，缓解冻害，促进恢复。根系浇灌含有氨基酸、海藻酸等成分的肥料，促进新根生长，注意不要大水漫灌。2.预防病害：冻后树体伤口多，易感染炭疽病、树脂病等。应在萌芽前喷施一次广谱性杀菌剂甲基托布津、多菌灵等进行保护。3.未来防冻：预报霜冻前，可采取树冠覆盖薄膜、果园熏烟、霜冻前灌水等方法预防。

在枇杷树开花期间，是可以喷施叶面肥来补充营养的。在进行叶面喷肥时，应选择在天气晴朗、无风的早晨或傍晚进行，避免在高温、强光或大风天气下操作，以免影响肥料的吸收效果。可以选择叶面喷施0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾混合液或0.2%尿素+0.2%硼酸混合液。喷施芸苔素内酯可以提高枇杷树的抗寒力，促进花芽分化，提高坐果率，增加产量。

这可能是由于不良的自然环境加之病虫害侵染致使开花授不良所致，建议叶面喷雾水剂杀菌剂多抗霉素十芸苔素或糖硼液。并进行人工辅助授粉！

1. 物理防治：用清水冲洗花和叶，或挂黄色粘虫板诱杀蚜虫；2. 生物防治：释放瓢虫、蚜茧蜂等天敌；3. 药剂防治：选吡虫啉或噻虫嗪稀释喷雾，避开盛花期，兼顾杀蚜与保花，喷后加强通风，保障安全。

第一，改善环境。1.排水：遇雨及时排水，不积水，有效降低湿度。2.避雨：搭建简易避雨棚，果实套袋。3.修剪：及时疏除过密枝、交叉枝、弱花枝，保留健壮结果母枝。4.人工授粉：利用雨后晴好天气，用毛笔等进行人工授粉。枇杷柱头在开花当天至花后5天内，只要天气转晴仍具有较强的可授性。 第二，科学用药：1.防治灰霉病，喷施腐霉利、异菌脲、嘧霉胺等。以及生物农药哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、多抗霉素等。注意在发病前防治或发病初期施药，注意轮换用药。2.防治花穗腐烂病，针对由炭疽病、灰霉病等引起的烂花，选用40%百可得2000-3000倍液等药剂，花期和幼果期喷施。

‌灰霉病‌。花朵出现褐色霉层、易脱落，幼果可能伴随黑色斑点。推荐使用嘧霉胺（40%悬浮剂800-1200倍液）或腐霉利（50%可湿粉1500倍液）喷施，需重点喷洒花心和叶片背面

枇杷花期应对低温，提高坐果率措施：1.增强树势：增施有机肥，配合复合肥。花前追肥，补充磷钾肥。通过春梢摘心等措施，培育健壮树势。2.抵御低温：低温来临，果园熏烟防冻。包裹花穗或花穗套袋保温。3.花期管理：叶面喷施磷酸二氢钾+硼砂，增强抗寒力与坐果率。低温来临灵活疏花，推迟疏花疏果，多留中晚花。4.喷施保果剂：轻中度冻害的果实，喷施"枇杷冻克灵"，保护果面并促进受冻果实的生长发育。

需要采取喷水保湿措施。每天上午10点或下午4点用喷雾器向树冠喷清水。

枇杷树生长期要求土 壤含水量在田间持水量的60%~80%。在这个范围内，含水量高有利于树体生长、果实发育，含水量低或是适当控水可抑制旺长，促进花芽形成。希望控制枝叶旺长和促进花芽分化时就要控水、水量小些。