石榴主要营养：1.基础营养成分：每100克石榴（主要是果肉部分）通常含有碳水化合物18.7克，膳食纤维4.8-4.9克，钾231毫克，维生素C8-9毫克。2.特色功能性成分：（1）多酚与黄酮类物质：石榴皮和籽中含量非常丰富的花青素、鞣花酸、槲皮素等。这些是的抗氧化剂，有助于抵抗自由基，对心血管有保护作用。（2）有机酸柠檬酸、苹果酸等，能开胃助消化。

一、病害 1. 石榴干腐病：枝干、花、果腐烂，发黑凹陷。 2. 炭疽病：果实生褐色病斑，后期凹陷。 3. 褐斑病/叶斑病：叶片褐斑、早落。 4. 根腐病：根系腐烂，树势衰弱、萎蔫。 二、虫害 1. 桃蛀螟：蛀食果实，最主要果实害虫。 2. 石榴绒蚧：枝干白色蜡质虫，分泌蜜露。 3. 蚜虫：嫩梢嫩叶受害，卷叶、长霉。 4. 红蜘蛛：叶片失绿发白、落叶。 5. 介壳虫、木虱：刺吸汁液，诱发煤污病。

石榴主要虫害是：钻蛀果实的桃蛀螟，可采取套袋防蛀果，悬挂糖醋液、杀虫灯诱杀等绿色防控。蚜虫、刺蛾可选用低残毒杀虫剂吡虫啉、高效氯氰菊酯等喷施。介壳虫可通过冬季人工刮治以及萌芽前喷施石硫合剂预防。

这是石榴炭疽病，也称石榴褐斑病、果腐病。真菌性病害。叶片上圆形或近圆形褐色病斑，边缘略微发黑，病症常从叶尖或叶缘开始，病斑中心颜色浅，可能产生轮纹，边缘保持褐色或黑褐色。照片上的病斑与炭疽病病斑十分符合。防治方法：1.清理病源：摘除树上病果、干缩的僵果、地面上的病果、落叶、落枝清理干净。集中深埋或烧毁。2.科学修剪：剪除过密的枝条，保持树冠内部通风透光，降低环境湿度，抑制病菌繁殖。3.合理水肥：避免偏施氮肥，防止枝条徒长、叶片过嫩而易感病。增施磷钾肥，提高抗病能力。4.喷药防治：（1）萌芽前喷施石硫合剂。（2）开花前、落花后，保护嫩梢、幼果。喷施保护性杀菌剂代森锰锌、丙森锌、百菌清等。（3）幼果期至果实膨大期，喷施保护剂代森锰锌、嘧菌酯。发现病害，轮换喷施治内吸治疗苯醚甲环唑、咪鲜胺、吡唑醚菌酯、戊唑醇等。10-15天喷一次，连喷2-3次。

石榴树9月新梢顶部萎蔫，并在枝干内发现蛀道，这多是蛀干害虫石榴茎窗蛾危害。发现萎蔫枝条后，找到最下方的蛀孔，在蛀孔下2-5厘米处的健康部位剪截，剪下枝集中烧毁或深埋。

应急措施是已经裂果的和即将成熟还没有裂果的及早采摘。减轻裂果应从几个方面着手：1.种植抗裂品种或是错过当地雨季成熟的晚熟品种。2.干旱遇雨裂果严重，要做好灌水、排水，或覆盖地膜、园艺地布、反光膜、覆草、作物秸秆等，最大程度保持土壤含水量稳定。3.果实套袋、喷高脂膜，叶面喷钙、硼。4.果实分批采摘，随熟随摘。

石榴裂果与水分管理、品种特性、土壤条件等密切相关。预防裂果应从几个方面着手：1.种植抗裂品种或是错过当地雨季成熟的晚熟品种。2.干旱遇雨裂果严重，要做好灌水、排水，或覆盖地膜、园艺地布、反光膜、覆草、作物秸秆等，最大程度保持土壤含水量稳定。3.果实套袋、喷高脂膜，叶面喷钙、硼。4.果实分批采摘，随熟随摘。

是。 要喷到全树，当然也包括果面。要连喷3次，每次间隔7-10天。

石灰水有作用，蚂蚁厌恶碱性。防治蚂蚁上树可用粘虫胶缠绕树干阻隔。