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螃蟹怎么分辨屎和蟹黄
螃蟹公母怎么分?如何区分螃蟹的好坏?
今年螃蟹的行情还是比较可观的,相信很多朋友都已经尝到了螃蟹的美味,再过一段时间,螃蟹就要过季了。而说起螃蟹,大家都知道有公母之分,喜欢吃蟹黄的就买母螃蟹,喜欢吃螃膏的就买公螃蟹。但是螃蟹公母怎么分呢?如何区分螃蟹的好坏?我们一起来看看吧。
螃蟹公母怎么区分?
螃蟹的肉质鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质,是一种高蛋白、低脂肪的水产。螃蟹可以用于制作多种美食,如清蒸螃蟹、蟹黄汤包、蟹肉煲等。下面一起看看螃蟹公母怎么区分?
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好螃蟹怎么挑?
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大闸蟹和毛蟹的区别在哪?怎么挑选?
每年的九到十月,是吃蟹的最佳季节,虽然螃蟹种类较多,但说到最火爆的无疑就是大闸蟹。不过,市场上还有一种毛蟹,样子和大闸蟹差不多,如果不仔细分辨的话,很容易搞混。那么大闸蟹和毛蟹的区别在哪?怎么挑选?一起来了解下吧。
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