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勾芡是用什么粉
淀粉是什么做的?都有哪些分类?
在我们的日常生活中,我们常常会见到淀粉,比如炸酥肉、炒肉丝、勾芡时都需要放少许的淀粉,才能使菜肴吃着更加酥脆、爽口、嫩滑。但其实,我们吃的勾芡时用的,只是淀粉的一种。那么淀粉是什么做的?都有哪些分类?
淀粉价格多少钱一斤?淀粉是面粉吗?
在日常烹饪的过程中,我们经常会用到各种各样的淀粉,一般主要是用来勾芡和油炸食物时挂浆用。但淀粉在外观上和面粉比较类似,因此有很多人也是分辨不清。那么淀粉是面粉吗?淀粉价格多少钱一斤?一起来了解下吧。
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木薯淀粉 粉丝粉条专用木薯粉勾芡用木薯淀粉
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广东采购商(1909)
2025-12-02
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广东采购商(1909)
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玉米淀粉食品增稠剂玉米淀粉嫩肉粉勾芡用玉米淀粉
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河南采购商(7672)
2025-12-08
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姚友华 ‧ 高级农艺师
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姚友华,男,出生于1962年,国家高级农艺师,毕业于四川农业大学农学专业,本科学历,1983年参加工作,从业年限42年,目前已经从江苏省淮安市洪泽区岔河镇农村工作局退休。主要从事农村农业技术推广工作,擅长水稻、小麦、油菜、蔬菜作物栽培、土肥、园林、果树、农药、畜禽等专业的技术试验、示范与推广等业务工作。
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李界秋 ‧ 高级实验师
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李界秋,男,今年52岁,国家高级实验师,从业25年。1994年广西农业大学植物保护专业毕业,农学硕士,2007年广西大学农学院获农业推广硕士。目前在广西大学工作,擅长亚热带水果蔬菜病虫害田间识别及其防控技术。
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2026年山药价格多少钱一斤?
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