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国家卫健委提示慎吃酵米面类食品！如何预防酵米面类食品中毒？

前段时间，黑龙江鸡东县发生一起因家庭聚餐食用酸汤子引发的食物中毒事件，在网上引发了不小的热议。后经调查发现，是被致病菌污染的酸汤子。国家卫生健康委员会提醒，酵米面中毒的主要原因是使用了发霉变质的原料，为保证生命安全，最好的预防措施是不制作、不食用酵米面类食品

国家卫健委提示慎吃酵米面类食品，哪些酵米面类食品不能食用？

对于饮食健康，很多人都比较关注，这不仅关心到了人类的健康，而且也是人类生命存在的意义，最近，有消息称，黑龙江鸡东县发生一起因家庭聚餐食用酸汤子引发的食物中毒事件，9人食用后全部死亡。这种食物是通过玉米水磨发酵后做出来的食品，所以国家就提出要慎吃酵米面类食品

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