芜菁甘蓝的种植技术

芜菁甘蓝又叫做洋大头菜、灰萝卜，是常见的一种蔬菜，其适应性强，易栽培，产量高，可作为蔬菜食用，也可作饲料。下面给大家介绍芜菁甘蓝的种植技术。

1、整地施肥

芜菁甘蓝性喜疏松、肥沃、富含有机质的土壤。但根系的吸收力较强，对土壤的适应性强，能耐瘠薄。想丰产，须施有机肥及增施钾肥，才能获得良好的增产效果。前作收获后深翻30厘米，每亩施腐熟厩肥或堆肥1500~2500千克、过磷酸钙25千克、草木灰150千克，撒施于眭面。然后耕翻入土，作连淘宽1.3~1.6米的高畦。

2、育苗

育苗移裁的播种期应比直播提早7~10天。宜选土质疏松、肥沃、灌排两便的地方作苗床，床土经耕翻、晒堡、施肥后作高畦，畦宽133~165厘米，耙平后播种。苗期宜间苗2~3次，防止幼苗拥挤。若胚根伸长，纤弱弯曲，发生畸形，则肉质根形状不整齐，所以播种后20-40天，秧苗具有4-5片真叶时要定植。

3、定植

定植时注意使秧苗的直根垂直于穴中，先稍放些细土，填到定植穴一半时，提一次苗，使根系伸直，以免影响肉质根肥大，然后压紧并浇透水。如遇天旱，每天浇一次水，5~6天后缓苗恢复生长。

4、田间管理

在施足基肥的基础上，开始追肥要早，生长前期追肥3~4次。前期长叶，天热追肥宜稀；后期长肉质根，天气凉爽，追肥宜浓。追肥前还要拾黄叶、松土，追肥后培土，减少根头部外露变绿、变粗老。培土不仅可以提高产品的品质，而且可以预防冻害。

5、收获

芜菁甘蓝耐寒性较强，轻霜后叶色发紫，肉质根仍能继续膨大。北方地区一般严霜采收。南方地区常于定苗或定植后100天左右、待地上部分叶丛变黄后陆续采收。

以上就是关于芜菁甘蓝的种植技术的介绍了，芜菁甘蓝耐寒性较强，喜冷凉气候，我国很多地区都有栽种。

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