广东菜心种植时间和方法

广东菜心又名菜心、菜薹、广东菜薹等，是广东地区最受欢迎的周年供应蔬菜，具有清甜可口、品质柔嫩、营养丰富等特点。那么广东菜心要怎么种？下面一起来看看广东菜心的种植时间和方法。

广东菜心的种植时间

广东菜心适合的种植时间一般在春季或秋季，其中春季一般以3月份前后种植为宜，而秋季的种植时间则在8-9月之间。但是在具体的种植时间上，还需要根据当地的气候条件和土壤状况来确定。

广东菜心的种植方法

1、品种选择

根据上市要求和播种时间选择早熟、中熟或晚熟品种。如早熟品种四九菜心（35天可上市），六十天特青中、早熟（60天上市），90天粗条甜菜心（晚熟）等。

2、整地施肥

选择前茬没有种植过十字花科蔬菜的地块来种植广东菜心，并对土壤进行晾晒，并且要保证底肥充足，一般每亩施入的底肥应保证有20千克以上的复合肥，或者1000-1500千克的有机熟肥。

3、播种育苗

广东菜心以畦作为主，采用条播，每亩用种量0.3-0.5千克。选择优良的种子，播撒在地势高燥、通风凉爽的沙质土壤中，覆盖薄土后勤浇小水，一到两周后幼苗就会长出。出苗后间苗1次-2次，株距应在3厘米左右。间苗后可适当追肥。当菜心生长有15天-20天，有三片真叶时即可移苗定植或定苗。

4、田间管理

（1）草害防治：有条件的最好进行水旱轮作，可大量减少田间杂草。另外，田块周边的杂草也需要清理干净，避免草籽转移到菜地。

（2）水分管理：全生育期保护土壤湿润。夏季晴天早晚淋水，雨天注意排水，以防畦面积水。

（3）合理施肥：出苗后从第1片真叶展开时即追施1次提苗肥，以后每隔4-5天施追肥1次。追肥以氮肥为主，可用稀人粪尿搀适量尿素浇施。

5、采收事宜

对于早熟和中熟品种，一般只采收主薹，而对于晚熟品种，主薹、侧薹都可以收。到达采收期时，如气温低可迟收2-3天，如气温高，应及时采收。

以上就是有关广东菜心的种植时间和方法介绍。总之，菜心品种资源丰富，适应性广，一年四季均可种植，而种植广东菜心的话，根据当地的气候等条件确定适宜的种植时间和品种就行。

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