南方地区四月农事指南
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桑黄是一种珍贵的药用真菌,具有多种药用价值,近年来,随着对桑黄药用价值的认识不断深入,其市场需求也日益增加。下面小编就来介绍一下桑黄栽培新技术,我们一起来看看。
1、段木栽培
采用杨树、桦树等硬木段,劈段后拼接套袋,两端扎口,便于接种。模拟野生生长环境,子实体品质接近野生桑黄,但需注意森林资源保护。
2、菌种选育
选用抗逆性强、生长快的菌株,如SH2菌株,一级种11月制作,10天满管,二级种12月转接,30天满瓶,三级种次年1月制作,45天满袋。
3、培养料处理
常压灭菌100℃保持24小时。高压灭菌1.15千克/平方厘米压力维持1.5-2小时。无菌操作,菌种袋及用具用75%乙醇消毒,每袋接种25-30袋。
4、温度管理
菌丝生长25-28℃,黑暗培养。子实体生长18-26℃,白天温度过高时加强通风并加湿降温。
5、湿度控制
菌丝期空气相对湿度50%-60%。子实体萌发前地面湿润,空气湿度90%-95%,切口处轻喷水、多次喷,每天5-7次。子实体生长期,晴天多喷水,阴雨天少喷水,保持地面浅水层。
6、通风光照
菌丝期前期无需通风,中后期每天2-3次,每次1小时。子实体期根据季节调整通风时间,春秋季12-14时通风5-10分钟,夏季8时前及16时后各通风5分钟,棚内以散射光为宜,避免强光直射。
7、划口催蕾
菌丝长满后10天左右,或栽培袋内出现突起瘤状原基时。用刀切割环形切口,长15-20厘米、宽1-1.5厘米,切口下端与菌皮不脱离。
以上就是桑黄栽培新技术的介绍,桑黄栽子实体颜色由白变浅黄再成黄褐色,边缘白色消失,背面弹射黄褐色孢子即可采收,7天后可重新长出子实体,25-30天采收第二茬,一般可采3-4茬。
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