河南内黄套袋与无袋红富士苹果品质比较要点讲解

河南内黄套袋与无袋红富士苹果品质比较要点有哪些？在种植苹果的过程中，对苹果果实套袋可非常重要的环节，苹果套袋既可以防止鸟害，又可以使苹果着色均匀，而今天小编要说的就是河南内黄套袋与无袋红富士苹果品质比较，具体内容如下。

１方法

在河南省内黄县豆公乡北豆公村进行套袋与无袋红富士苹果品质比较试验，试验园为２０年生红富士苹果园，树形为小冠开心形，行株距４米×３米，行间种植三叶草，袋为益民果袋厂生产的三秦双层纸袋。套袋和不套袋均选取生长势、主枝数相同的６株树，每２０～３０厘米留１个果，每株留果３００个。２０１７年６月１０日套袋，９月底除外袋，１０月８日除内袋，１０月１５日果实采收测定。

２测定项目

（１）果面光洁指数：果面光洁指数分４级，分别为１级果面粗糙，２级果面较粗糙，３级果面较光洁，４级果面光洁细腻。

（２）果锈指数：果锈指数分５级，分别为１级果面无锈斑，２级果面锈斑０．５厘米以下，３级果面锈斑０．５～１．０厘米，４级果面锈斑１．０～２．０厘米，５级果面锈斑２．０厘米以上。

（３）着色指数：着色指数分５级，分别为０级为青果，１级果实着色面积占１％～３０％，２级果实着色面积占３０．１％～６０％，３级果实着色面积占６０．１％～９０％，４级果实着色面积占９０．１％以上。

（４）病虫果率和日灼果率：病虫果率和日灼果率是按每株树在树冠上、中、下部分别调查２０、６０、２０个苹果，３棵共计３００个苹果进行分析。

３结果分析

３．１套袋与不套袋苹果外观品质

套袋与不套袋苹果果面光洁指数分别为３．４６、１．２３，果锈指数分别为１．５２、１．９５，着色指数分别为０．９５、０．７９，由此可知，套袋能够提高红富士苹果果面光洁指数、着色指数，使果实果面光洁，果实着色面积增大且色相美观。

３．２套袋与不套袋病虫果率和日灼果率

套袋与不套袋苹果病虫果率分别为０．６２％、１．３３％，日灼果率分别为４．０％、０.４，从数据可看出，套袋能够降低病虫果率，但日灼果率却较高，而不套袋苹果没有日灼现象发生。

３．３套袋果与不套袋果内在品质

套袋果与不套袋果单果重分别为２１８、２３９克，含糖量分别为１３．６％、１４．４％，果实去皮硬度分别为９．８、９．２千克／厘米２，套袋果跟不套袋果相比，单果重减轻８．８％，含糖量降低５．４％，果实硬度提高６．９％，且风味变淡。

３．４套袋与不套袋果效益

套袋果每千克成本比不套袋果增加０．７９元，套袋果与不套袋果每千克售价分别为５．６、２．４元，净收入分别为４．８１、２．４元，套袋果每千克比不套袋果增加收入２．４１元，经济效益较为明显。

４结果

由这些数据可以看出，苹果种植不仅可以提高苹果果面光洁度，促进着色，减轻果锈，而且还想有效降低病虫果率，但是容易发生日灼。