大蒜—三樱椒—玉米间作套种栽培管理技术

今天要给大家介绍一种套种模式栽培技术，该模式是大蒜—三樱椒—玉米间作套种，一般667m2产大蒜1250公斤、三樱椒275公斤，玉米200公斤，合计每亩产值约8000元左右。

一、优点

可以充分利用光能和地力，增加复种指数，提高土地的综合经济效益。玉米是喜光喜温喜肥作物，而三樱椒虽是喜温喜光作物，但不喜强光和高温，玉米和三樱椒套种可以实现高、低杆作物优势互补，充分发挥高杆作物的边行优势；

同时玉米可以为三樱椒遮一部分光，降低夏季田间温度、改善小气候，减轻三樱椒“三落”（落叶、落花、落果）现象和日灼病，从而有利于提高三樱椒单株产量。可以错开农时，有利于解决粮食作物与经济作物争地的矛盾。

二、套种模式

大蒜收货后移栽三樱椒，三樱椒株距 20cm；然后在1.6m 带中间点一行玉米，玉米一穴点 3 棵，株距 80—100cm。

三、栽培技术及管理

（一）大蒜地膜栽培

1.施足基肥，整地做畦。采用地膜覆盖栽培时，一般每亩施入腐熟有机肥 4000 公斤，专用复合肥 50—60 公斤，耕透耙匀后平整做畦。生产中多采用平畦栽培，一般畦长10—15 米、宽 1.3—1.4 米，畦埂底部宽 30 厘米。

2.种瓣的选择与处理。宜选用高产、抗病、早熟的优良大蒜品种，如中牟大蒜、金乡大蒜等。选择瓣大、色鲜、无伤无烂、无病虫害、未脱皮的蒜瓣作种瓣。将蒜瓣按大小分级后分畦播种，以便植株生长整齐。播种前，用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸种，每 100 公斤药液浸泡 100 公斤种瓣，浸种 24 小时后捞出，晾干表面水分后立即播种。

3.播种覆膜。在豫东地区，大蒜覆膜栽培的适期为 9 月下旬至 10 月上旬。播种时，先按 20 厘米行距开沟（深 8—10 厘米），然后按株距 8—10 厘米点播，播深 3—5 厘米，要求播种沟深浅一致，覆土薄厚一致。摆蒜时，蒜瓣背腹连线与播种行方向应垂直以使苗齐、苗壮。

播种结束即可浇水，待水完全渗水后喷洒除草剂，一般每亩用 44%戊·氧·乙草胺乳油（二甲戊灵 10%，乙氧氟草醚 4%，乙草胺 30%）150—200 克，兑水 50 公斤进行土壤处理。喷药后随即覆膜。

4.肥水管理。蒜苗出土后，即可划破薄膜将苗引出。由于覆膜栽培前底肥施入充足，因而冬前一般不再追肥浇水。 翌春幼苗返青后浇足水，同时每亩追施尿素 10 公斤。清明节前后，蒜株易出现叶片黄尖现象，应及时浇水，同时每亩追施尿素 7.5—10.0 公斤，采苔后一般不再追肥，以免茎叶徒长，使蒜头晚熟且不耐贮藏。蒜头膨大期气温较高，水分蒸发快，应及时灌水；收获前 5—7 天停止灌水，以增强蒜头耐储性。

5.及时收获。当蒜苔露出叶口 7—10 厘米，尖端打弯，花苞变白时，为采苔适期。覆膜大蒜成熟期一般比露地栽培早 15 天左右，应注意及时收获。一般来说，商品干蒜的收获适时期为采苔后 20 天左右，在植株顶叶枯黄、假茎松软时，即可收获。

（二）三樱椒的移栽及田间管理

1.抢时移栽。三樱椒应在3月上中旬育苗，宜选用高产、优质、抗性强的品种，如子弹头、三鹰八号、山里红系列、艳红系列等，注意培育壮苗。大蒜收获后抢时移栽，每亩施入硫酸钾型复合肥 15—20 公斤作为定植肥，定植行距 20厘米、株距 23 厘米。

2.及时中耕。三樱椒定植成活后及时浅锄 1 次，以后在每次浇水或下雨后均需及时中耕。初果期可结合中耕进行培土，田间封垄后停止中耕。

3.适时摘心。摘心是簇生型三樱椒高产栽培的重要措施。摘心应及早进行。一般在顶端出现花蕾时及时将顶部分枝和花蕾摘除。

4.水肥管理。一般每亩追尿素 10—15 公斤作提苗肥，封垄前施三樱椒专用复合肥 30—40 公斤，遇旱要及时浇水，但忌大水漫灌，雨后要及时排除田间积水。

5.病虫害防治。防治真菌性病害时，如炭疽病、疫病等，可喷施 48%甲霜灵猛锌可湿性粉剂 600 倍液。防治细菌性病害，如疮痂病、软腐病等，可用 72%农用链霉素 4000 倍液或 77%可杀得可湿性粉剂 1000 倍液喷洒。在病毒病发前及发病初期，可喷洒植病灵乳剂 800 倍液或病毒 A 可湿性粉剂 400 倍液防治，7—10 天喷 1 次，连防 2—3 次，同时注意防蚜和轮换用药。

6.防治蚜虫时，可用 10%吡虫啉可湿性粉剂 1500 倍液喷雾；防治棉铃虫、烟青虫、甜菜夜蛾时，可用 20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂 3000 倍液，或用 5%甲维盐 6000 倍液+2.5%三氟氯氰菊酯 3000 倍液，在害虫 3 龄前施药。

（三）玉米播种及田间管理

玉米宜选用高产、抗倒品种，如先玉 335、滑玉 12、伟科702 等，注意做好施肥、浇水、病虫害防治等田间管理。

现在套种模式很多地区都很流行，不仅可以提高作物产量，还能提高收益，今天小编为大家整理的这套套种模式，大家也可以多多参考！