东莞市晚熟优质杂柑品种沃柑的引种栽培技术

  沃柑是由“坦普尔”桔橙与“丹西”红桔的结合的杂交种，广东省东莞市农业科学研究中心于2015年从中国农业科学院柑桔研究所引进试验，结果表明，沃柑早结丰产、采收期长、外观漂亮、品质优良，适宜东莞市发展都市休闲观光农业进行推广栽培。下面一起学习广东省东莞市基金项目，晚熟优质杂柑品种“沃柑”在东莞的引种表现。

  1 材料与方法

  1.1立地条件与材料

  东莞市位于广东省南部，珠江三角洲东岸，属于亚热带季风气候，长夏无冬，日照充足，雨量充沛。年平均气温 ２３．１ ℃ ，日照时数 １８７３．７ｈ ，降雨量１８１９．９ｍｍ 。试验在东莞市南城街道东莞市现代农业科技园内进行。

  试验品种枳砧沃柑１年生苗于２０１５年３月从中国农业科学院柑桔研究所引进，种植地为红黄壤土，缓坡地，种植密度为２．５ｍ×３．５ｍ 。

  1.2调查内容与方法

  在果园东、西、南、北、中５个方位各随机选取２株，共１０株树，观测物候期、植株生长及病虫害发生情况等，并于 ２０１８ 年 １ 月 ２２ 日、 ２ 月 ２６ 日、 ３ 月 ２０日测定果实品质，包括：单果质量、果实纵横径、果皮厚度、可食率、囊瓣数、种子数、可溶性固形物、可滴定酸和维生素 Ｃ 等。

  2 结果与分析

  2.1物候期

  在广东东莞，沃柑春芽萌动期在２月上中旬，夏梢抽发期在５月上中旬，秋梢抽发期在 ８ 月上中旬。花期为 ２ 月中旬到３ 月下旬，第一次生理落果期为 ４ 月上中旬，第二次生理落果期为 ５ 月中下旬。 １０ 月上旬果实开始转色，次年 １ 月中下旬果实可鲜食，留树至 ４ 月上旬风味仍佳。

  2.2生物学特性 生长势强，树冠初期呈自然圆头形，挂果后枝条逐渐开张。幼树一年多次抽梢，嫁接在枳砧上生长较快，大苗种植当年可个别挂果，第二年平均株产 ９．３ｋｇ ，第三年平均株产 ２４．６ｋｇ 。定植两年后株高可达１．６８ｍ ，冠径１．３８ｍ×１．４１ｍ ，嫁接口上方２０ｃｍ 处干粗３．９ｃｍ 。枝梢有明显短刺，节间长１．９ｃｍ ，刺长３～５ｍｍ 。单身复叶，叶互生，革质，翼叶狭窄呈线形；叶片阔披针形，长 ９．３４ｃｍ，宽４．１ｃｍ ，大小变异较大，总体为下部梢老熟叶最大，中部梢的叶次之，上部梢的叶最小；叶顶端渐尖，基部楔形，叶缘全缘，边缘波状钝锯齿，有透明油点。花单生或数朵簇生于叶腋；花瓣数 ５ ，白色，长约 １ｃｍ ，宽约 ０．４５ｃｍ ；雄蕊 １７～２０ 枚，分离着生于花盘上，花药淡黄色，花粉活力较高；花柱细长，露柱花较多，子房近球形。

  2.3果实品质 果形美观，大小中等，单果质量１６６ｇ 左右。果实扁圆形，横径７４．２２ｍｍ ，纵径５７．３２ｍｍ ，果形指数０．７９ ，果皮光滑，橙色或橙红色；果基部浑圆，顶端平，有不明显的印圈。果皮包裹紧，厚 ３．８０ｍｍ ，稍易剥离，桔络较少，易分离，中心柱１．２５ｃｍ×１．０５ｃｍ ，囊瓣 ９～１１ 瓣，稀，囊壁薄，柔嫩；汁胞短小，果肉细嫩化渣，汁多味甜，风味浓郁，可食率 ７５．６３％ ；种子数 ９～２０ 粒，纺锤状或棒状，单胚，外种皮黄白色，纹理较光滑，内种皮浅黄褐色，子叶绿白色，合点红褐色。

  分别在1月 ２２ 日、 ２ 月 ２６ 日、 ３ 月 ２０ 日采摘成熟果实进行果实品质分析。供试沃柑的单果质量没有显著性差异；果实横径呈增加趋势，１月７１．９７ｍｍ ， ３月最高，达７５．３５ｍｍ ；果皮厚度、可食率和种子数也没有显著性差异；可溶性固形物逐渐积累上升，１ 月１３．４９％ ， ２ 月 １３．７３％ ， ３ 月 １５．１７％ ；可滴定酸逐渐下降，１月０．５４％ ， ２月０．５２％ ，３月０．５０％ ；果实维生素 Ｃ 含量呈下降趋势， １ 月和 ２ 月差异不显著， ３ 月含量最低，与 １ 、 ２ 月相比达到显著水平（见表 １ ）。

  表 １ 东莞不同采收期的沃柑果实品质

  2.4病虫害防治

  沃柑的病虫害防治应遵循“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治、物理防治及生物防治为主，化学防治为辅。沃柑主要虫害有潜叶蛾、红蜘蛛、蚜虫、锈壁虱、木虱、介壳虫和蓟马等，主要病害有溃疡病、炭疽病、疮痂病等。栽培上应加强肥水管理，统一放梢，培养健壮树体；适时修剪，剪去病虫枝、细弱枝和枯枝等，使树体通风透光，减少病虫害；冬季全面清园，枯枝落叶集中烧毁，喷洒石硫合剂以减少越冬传染源。

  物理防治：用变频式杀虫灯诱杀吸果夜蛾、金龟子、天牛和蟋蟀等；用黄板诱捕蚜虫、桔小实蝇等。生物防治：利用果园生草法，可避免使用除草剂，也为害虫的天敌如瓢虫和赤眼蜂等提供生存环境，达到“以虫治虫”的目的。化学防治：主要预防溃疡病，在新芽萌发２～３ｃｍ 及新梢长至１２～１３ｃｍ 时各喷药一次。沃柑嫩叶较薄，风雨过后要及时喷药防治溃疡病，可用波美０．２～０．３度石硫合剂、７２％ 农用链霉素可湿性粉剂 ２５００ 倍液或４７％春雷王铜可湿性粉剂８００～１０００倍液，其他病虫害防治参照一般柑桔品种。

  ３ 讨论

  东莞地区阳光充足、雨水充沛，有效积温高，冬季温暖无霜冻，是沃柑种植的理想地区。定植后第２年即可开花结果，具有树势强旺、早结丰产、果实外观漂亮、果肉细嫩化渣、汁多味甜、高糖低酸等特点，是优质的晚熟杂柑品种。广东人在春节期间有购买桔子的习惯，取“大吉大利”的谐音，沃柑果实在春节前后上市，此时正值水果淡季，市场前景和价格优势明显。 ２０１８ 年入园采摘价格为 ２０～２６元／ｋｇ，批发价为１０～１６元／ｋｇ ，经济效益显著。东莞地区城市化水平高，人口多，消费能力强，沃柑采摘期长达 ３～４ 个月，适宜发展以休闲采摘为主的都市型观光农业。

  以上就是今天关于沃柑的全部内容，有不少果农都对沃柑这一品种感兴趣，在种植之前可以多学习其他地区的种植经验！