芹菜育苗及催芽方法: 1、种子：选择好适合的种子，然后播种前的6小时，放在冷水中浸泡大约24小时，然后慢慢的搓洗，并且换上新鲜的水。之后捞出来用纱布包好，放在15℃的环境中催芽，等到种子开始露白后就可以播种。 2、育苗：栽种的沙床必须疏松，并且排水效果要好。它的种子很小，经常一些种子粘结在一起，很难分开，播种很难均匀，所以可掺上一些细沙，混合后再播种进去，上面覆盖上一层薄土，厚度不能超过1cm。