小苏打兑水溶液可用于防治黄瓜和大白菜的白 粉病、炭疽病、霜霉病等病害，具有十分显著的效果。‌ 小苏打作为一种绿 色环保的防治方法，在农业上有着广泛的应用。它能够有效防治黄瓜和大白菜的白 粉病、炭疽病、霜霉病等多种病害，尤其对于黄瓜和大白菜的白 粉病、豇豆的霉病等，其防治效果高达95%，且这种方法不仅防治效果好，而且操作简单、成本低廉，最重要的是对环境和蔬菜无药 害，是一种理想的绿 色防治方法。使用小苏打防治蔬菜病害时，建议按照每100千克水加0.2千克小苏打的比例，配成浓度为0.02%的小苏打水溶液，搅拌均匀后全面喷施蔬菜叶片的正反面及茎秆，发病初期或病情较轻时喷施一次即可，如果病情较重或者效果不明显，可在第二天再喷施一次‌。