苗期、蕾薹期、花期、荚果期 ‌油菜在不同生长阶段施肥的最佳时间如下‌： ‌苗期‌：在11月下旬或12月上旬，早施苗肥非常重要。建议每亩施用有机肥1500～2000公斤，如果长势较差，还需配施化肥。苗肥分苗前期和苗后期两次追肥，苗前期肥在定苗时或5片真叶时施用，一般每亩施5-6公斤尿素；苗后期追肥应视苗情和气候而定，一般每亩施用高氮复合肥8-10公斤‌。 ‌蕾薹期‌：适施蕾薹肥在主茎抽薹长10厘米时进行，施用量一般为总施肥量的20%，但肥力好的田块应少于20%，薄田可大于20%。肥料以有机肥为主，搭配施用复合肥。偏施氮肥或施肥迟、过量均易导致病害发生，引起徒长、倒伏，造成减产。此时油菜较小，在油菜根旁施肥有利操作，化肥不会撒到菜苗上‌。 ‌花期‌：油菜的花期较长，开花结荚期需大量养分。建议在抽薹开花期前追肥，肥料在施入土壤后由微生物分解，肥效显现时正值开花期需肥，利用率最大。一般亩追施尿素6-7公斤，加磷酸二铵3-5公斤。在开花结荚期，用0.1%的尿素水溶液、0.2%的磷酸二氢钾和0.02%的硼酸溶液叶面喷施1-2次，避开上午授粉期‌。 ‌荚果期‌：油菜中后期对磷肥敏感，后期缺磷对油菜的产量及生育需求有很大影响。后期一般采用叶面喷施的方法进行，如2~3%的过磷酸钙水溶液或0.2%的磷酸二氢钾水溶液，用于提高油菜籽的品质‌