俺想问下,西葫芦采收前,要不要控水?控水多久能提高品质?感谢指点
融半梦 融半梦
提问于2026-04-21
车向红
车向红 ·高级农业经济师
2026-04-22
答。你好。‌控水时间‌:建议在‌采收前7天左右开始控水‌‌‌。 ‌控水目的‌: 降低果实含水量,使果肉更紧实; 提高可溶性糖和干物质含量,提升风味; 减少因采收后湿度过大导致的灰霉病等采后病害‌‌。
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