京丰一号包菜十一月份上市，育苗需在7月中下旬至8月初进行，此时温度适宜，利于幼苗生长。定植最佳时间为8月下旬至9月初，苗龄约30 - 35天，具4 - 5片真叶时移栽。定植后加强水肥管理，注意防治病虫害，利用秋季温和气候促进包心，确保11月正常收获。

国庆节期间种植需考虑‌耐寒性‌，推荐‌春秋绿尖包‌（牛心形，耐寒越冬，适合冬季供应）‌。 若追求营养与口感，优先选择 紫甘蓝 或 尖头甘蓝 ‌。

图一是包菜，学名为结球甘蓝。图一和图二都是包菜的不同品种。图一是扁球形的包菜品种，图二则是圆形的包菜品种。市场上常见图二这种圆形包菜，可能是因为其产量较高、耐储存和运输，而且口感和质地也比较受消费者欢迎，所以种植和销售的数量相对较多，导致你更常看到图二这种类型的包菜。

圆白菜有叉子可能是在生长过程中受到外界因素影响，如机械损伤、虫害等，也可能是品种特性。如果是少量叉子，可在收获时人工去除；若是大面积出现，要加强田间管理，及时防治病虫害，选择优良品种，合理密植，保证植株生长空间和养分供应，以减少叉子现象的发生。

你好！你的幼苗出现沤根现象。建议先用草木灰加干细土加50%多菌灵可湿性粉剂（每平方米苗床按5克计算）充分掺匀后覆盖苗床。仅供参考！

推荐选用中甘11号、中甘15号、中甘8398等经典优良品种，以及近几年新育成的中甘56、中甘26等优良、早熟品种，这些品种除了耐抽薹性强、丰产性好之外，还具有球色绿、结球疏松、口感脆嫩、商品性好等优点，受到菜农、菜商和消费者的普遍青睐。

甘蓝水肿病的典型症状包括叶片上出现黄褐色至灰褐色的疣状凸起小点，叶片表皮破裂，叶肉外露‌。这些小疙瘩通常是因植株根系有较强的吸水能力，导致叶片吸水大于失水而胀破表皮，从而使叶肉细胞暴露并木栓化形成疱疹状‌。 原因 这种病害的主要原因是低温环境，尤其是在春季甘蓝生长时突遇“倒春寒”或大幅度降温，尤其是夜间受到寒潮袭击时容易发病‌12。此外，植株根系有较强的吸水能力也是导致这种病害的一个重要因素‌。 防治方法 ‌适期定植‌：避免过早定植，以免遇到较重的寒潮侵袭‌。 ‌合理施肥‌：合理施用氮肥，增施磷、钾肥，保证叶片健康‌。 ‌喷洒保护剂‌：在寒潮来袭前，喷洒巴姆兰丰收膜剂或植物防病膜剂保护叶片，减轻低温影响‌。 ‌覆盖保温‌：采取覆盖保温棉被、覆双层膜、熏烟增温等措施提高环境温度，防止冻害发生‌。 ‌使用植物免疫诱抗剂‌：在寒潮来袭前，采用叶面喷施方式提前施用氨基寡糖素等植物免疫诱抗剂，诱导作物抵抗不良逆境‌。

‌包菜的病虫害防治方法主要包括农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等多种方法。‌ 农业防治 ‌清洁田园‌：收获后及时清除田间残株、落叶及杂草，集中销毁，减少虫源‌。 ‌合理轮作‌：与非十字花科作物进行轮作，降低病虫害的发生几率‌。 ‌合理施肥和浇水‌：适时中耕除草，合理施肥浇水，促进包菜生长健壮，提高抗虫能力。 物理防治 ‌设置防虫网‌：在田间设置防虫网，阻止害虫成虫进入田间产卵‌。 ‌悬挂黄板‌：利用害虫成虫的趋黄性，悬挂黄 板诱杀成虫‌1。 ‌安装杀虫灯‌：利用害虫成虫的趋光性，安装杀虫灯诱杀成虫‌。 生物防治 ‌保护天敌‌：如寄生蜂、瓢虫、草蛉等，注意保护这些天敌，减少化学农药的使用‌。 ‌使用生物农药‌：如苏云金杆菌（Bt）、苦参碱等，对害虫有较好的防治效果‌。 化学防治 ‌药剂选择‌：在害虫低龄幼虫期，选用高效、低毒、低残留的化学农药进行防治，如氯虫苯甲酰胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等‌。 ‌科学用药‌：严格按照农药使用说明书进行用药，掌握好用药剂量、方法和时间，避免盲目加大用药量和增加用药次数，同时注意药剂的轮换使用，防止害虫产生抗药性‌。

应该是是肥害，应该及时浇水排水，减少肥害浓度，2-3次。另用芸苔素内醋+碧护喷施叶片上，调节叶生长，恢复快一点。

‌春季种植‌：选择早熟、耐低温、抗逆性强的品种，如早生美味、春丰、瑞士多等。这些品种通常定植到收获期较短，适合快速上市‌。 ‌秋季种植‌：选择耐热、生长期较长的品种，如黑叶小平头、夏光、鲁甘一号等。这些品种能在高温多雨的夏季生长良好‌。 南方有些喜欢种植的地方品种有“牛心包菜”等。