雪里蕻腌制

西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，可以鲜食、榨汁、做沙拉等。西瓜皮也可以食用，可以凉拌、腌制或煮汤。西瓜含水量高达90%以上，是夏季补充水分的好选择。那么在市场上买西瓜时，西瓜怎么判断熟没熟?

雪里红，又称雪里蕻、雪菜，是十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物，以叶片或嫩茎为食用部位，常用于腌制或鲜食。雪里红性喜冷凉，生长适温15-20℃，喜光且耐贫瘠，中国南北各省均有栽培。那么雪里红生长期为多少天？

青梅最大的特点是酸味十足，经过加工后的青梅产品，不仅保留了青梅本身的酸味和果香，还会根据不同的加工工艺产生新的风味。很多朋友家里每年到了青梅上市的季节都会摘一些进行泡酒或者腌制。那么青梅上市的季节是几月？

黄瓜品种繁多，按用途可分为鲜食型、加工型和兼用型。鲜食型黄瓜口感脆嫩，适合生食，加工型黄瓜适合腌制或加工成酱菜，兼用型黄瓜则兼具两种用途。黄瓜的种植方式也分为好几种，下面一起了解下黄瓜架下面能套种什么蔬菜？

白菜是重要的蔬菜作物之一，产量高，价格相对较低，烹饪方式多样：可以炒、炖、煮、凉拌、腌制等多种方式烹饪，具有悠久的种植历史，喜凉爽气候，适宜生长温度为10-22℃，耐寒性较强 。那么白菜种子多少钱一包？

儿菜，学名抱子芥，营养丰富，在我国一些地区，儿菜是一种非常受欢迎的蔬菜，常被用来制作榨菜，其腌制后的口感鲜嫩爽口，具有独特的风味。那么儿菜生长周期为多少天？

芥菜是一种常见的蔬菜，属于十字花科，其种类繁多，各具特色。芥菜富含多种营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素等，食用方法多样，可以炒食、煮汤、腌制等。那么芥菜价格多少钱一斤？

芹菜是一种常见的蔬菜，可炒食、凉拌、腌制等，是多种菜肴的重要配料。芹菜在我国各地均有种植，常见的就是种子播种的方式，那么芹菜种子多少钱一斤？最好的品种是什么？

洋姜，学名菊芋，是一种多年生宿根性草本植物，地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，同时含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等微量元素。洋姜可以煮食、熬粥、腌制咸菜、晒制菊芋干，或作为制取淀粉和酒精的原料。那么洋姜一般几月份收获？